Kulgrill & briketter

Kulgrillen har længe været danskerne foretrukne grill, da mange forbinder den med ”ægte” grillning. Der er nu heller ikke noget så stemningsfuldt og sommervarslende som duften af en kulgrill, der langsomt starter op. Kulgrillen fås i flere varianter og størrelser fra den næsten ikoniske kuglegrill til den rummelige tøndegrill der er ideel til de store grillfester. Kulgrill bruger briketter eller grillkul, og alt afhængigt af om du skal grille direkte eller indirekte er det forskelligt, hvad der er bedst at bruge. Kul egner sig bedst til den direkte grillmetode (pølser, bøffer, grillspyd mm.), og briketter er bedst til indirekte grillning af f.eks. stege, hele kyllinger og andre fødevarer der skal stege mere end 20 min.

Kulgrill - den autentiske grilloplevelse

Med en kulgrill er du sikker på at få den helt autentiske grilloplevelse med duften af briketter eller grillkul og den eftertragtede, røgede smag til dine bøffer og grillpølser. I modsætning til gasgrillen, der er klar til brug med det samme, skal kulgrillen bruge lidt tid på at blive klar. Til gengæld holder den rigtig godt på varmen, og vælger du en tøndegrill eller en kuglegrill med en stor diameter kan du grille stort set hvad som helst på en kulgrill. Det er også muligt at ”snyde” lidt, og bruge en grillstarter til at få gang i kullene med det samme. Men uanset graden af tålmodighed skal sulten nok indfinde sig, så snart bøfferne rammer grillristen, og den karakteristiske duft af grill begynder at brede sig.

Se udvalget her på siden og køb din kulgrill i jem & fix